Sie verbringen ein paar Tage in der "Terreta" und möchten den gastronomischen Reichtum der Region kennenlernen? Hier sind Sie richtig, um die
Gastronomie Valencias kennenzulernen. Ihr Hauptgericht, das sie zu einem ihrer größten Repräsentanten gemacht hat, ist die Paella, aber es gibt noch Tausende anderer Rezepte, die Ihr Gaumen entdecken möchte. Von der Haute Cuisine bis hin zu den jungen Köchen, alle vertreten zur Perfektion diesen Charme der Stadt. Darüber hinaus gibt es eine Vielzahl von Qualitätsprodukten mit Herkunftsbezeichnung, wie die Artischocke aus Benicarló, die Erdmandel Chufa aus Valencia oder die Kaki aus Ribera del Júcar, die es zu entdecken gilt!
Um die Stadt und all ihre kulinarischen Attraktionen zu erkunden, steht Ihnen das
Hotel Bartos zur Verfügung, das ganz in der Nähe von Valencia liegt.
Bartos ist ein familiäres Hotel in Almussafes mit perfekter Anbindung an die Hauptstadt und den
Naturpark l'Albufera. Es ist ideal, um sich auszuruhen und das gastronomische Erlebnis zu genießen, das Sie hier erleben werden.
Paella, Coca-Kuchen und hausgemachte Desserts, die Grundnahrungsmittel der Gastronomie Valencias
Ihr größter Beitrag zur Gastronomie ist die Paella. In Valencia findet man sie getreu dem Originalrezept aus l'Albufera. Obwohl es eines der beliebtesten Gerichte ist, ist es nicht das einzige, das mit einer seiner Hauptzutaten geweiht ist: Reis. Probieren Sie den
arroz a banda und den
arroz del senyoret mit geschälten Garnelen, den
arroz negro mit Tintenfischtinte oder die
Meeresfrüchte-Paella mit Tintenfisch, Garnelen und Langustinen. Unter den Reisgerichten gibt es auch
arroz al horno / gebackenen Reis mit Schweinerippchen, frischem Speck, Blutwurst, Tomaten, Kartoffeln, Kichererbsen und einer Knoblauchzehe sowie "
Arròs amb bledes", ein traditionelles Reisgericht mit Mangold, weißen Bohnen, Kartoffeln, Steckrüben und Schnecken aus Avellanencs. Nicht zu vergessen ist der "
arròs amb fèsols i naps", ein herrlicher Eintopf aus weißen Bohnen, Rüben und Schweinefleisch.
Ein weiteres Hauptgericht in Valencia sind die
Cocas. In den letzten Jahren haben die valencianischen Köche ihnen die Bedeutung beigemessen, die sie verdienen. Die Tomaten- und Paprika-Cocas vertreten die DNA der Stadt. Pikante Cocas sind gleichbedeutend mit kleineren Pizzen und werden in der Regel einzeln verpackt. Die häufigsten sind die Cocas mit Ratatouille, Wurst oder Erbsen und Zwiebeln. Die
valencianischen Cocas vertreten eineeine Reihe von traditionellen Rezepten, die sowohl als Hauptgerichte als auch als Desserts gegessen werden können und die es in tausend Varianten gibt. Ob süß oder herzhaft, es sind Rezepte, die seit Generationen weitergegeben werden. Andere Gerichte wie Fideuá, Esgarret, Titalina und Espencat, Kabeljau-Frites oder der valencianische Eintopf vervollständigen die reiche Gastronomie der Stadt.
Wenn man über Gastronomie spricht, muss man auch über ihre Desserts sprechen, und
Arnadí ist eine der herausragendsten Nachspeisen. Sie stammt ursprünglich aus Xàtiva und Umgebung und wurde von Generation zu Generation weitergegeben. Sie ist eine der einfachsten und reichhaltigsten Süßigkeiten mit einem intensiven Geschmack. Sie sieht aus wie eine 'toña', aber mit einem Kürbisboden. Andere Süßspeisen, die auf den meisten Speisekarten zu finden sind, sind Buñuelos (Krapfen), Turrón und Fartons (frittierte Krapfen).
Bei all diesen gastronomischen Angeboten sollten Sie Ihren Besuch in Valencia nicht länger hinauszögern und gleich Ihren Aufenthalt im
Hotel Bartos buchen. Das gesamte Personal beantwortet gerne Ihre Fragen, berät Sie und bietet Ihnen einen breiten Fächer an Möglichkeiten, um Ihren Aufenthalt perfekt zu gestalten. Setzen Sie sich mit uns in Verbindung
und buchen Sie jetzt.
Die Gastronomie Valencias von ihrer besten Seite!
