Die Burg von Xàtiva war eine alte Festung der Iberer, der ersten Siedler vor der Ankunft der Römer auf der Halbinsel.

Diese Festung wurde dank der römischen Ingenieurskunst verbessert, die ihre Verteidigungsanlagen verstärkte.

Später, mit der Ankunft der Araber auf der Iberischen Halbinsel, brachten sie große Innovationen im zivilen und militärischen Bauwesen in der gesamten Region mit sich, die sich in der Burg widerspiegeln.

Diese Verbesserungen, die die arabischen Königreiche der spanischen Halbinsel an diesem Ort vornahmen, bestanden im Wiederaufbau der Mauer und der Schaffung eines zentralen Platzes, der als Palastgarten und als Treffpunkt für die, in dieser Festung stationierten Soldaten, diente.

Diese Festung ist eine der bedeutendsten Burgen des Landes, da sie im Mittelalter und in späteren Epochen Schauplatz mehrerer wichtiger Schlachten gewesen ist.

Heutzutage gilt die Burg als historisches Erbe der Gemeinde Valencia und kann im Rahmen einer Führung besichtigt werden.